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Sie bekennt sich zum Reinheitsgebot und zu aufwändigen Brauverfahren, die vor allem eines benötigen: Zeit – viel Zeit.

24.01.2019.

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Berg Märzen .

Als kleine Brauerei pflegen wir eine klassische Brauweise für feine Biersorten. Die Braugerste zum Berg 3-Korn-Hefeweizen wird zusammen mit Alblinsen angebaut – mit gutem Erfolg.

Braukunst ist Handwerkskunst und auf diese setzt die Berg Brauerei konsequent.

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